طريقة عمل الفتة الدجاج بأسهل طريقة وفي المنزل

السلام عليكم اليوم سوف نتعرف المكونات الأساسية وعلى كيفية وطريقة عمل الفتة بالدجاج في المنزل وكما يعرف عنها أنها من المقبلات الشهية و بمذاقها اللزيز

لذا هيا بنا لنبدأ وكما تعودنا ان نبدأ بالمكونات اولا لندأ على بركة الله

مكونات عمل الفتة الدجاج

أولأ نبدأ بأحضار المكونات وبالمكونات هي على الشكل التالي

1. يجب علينا أن نأتي بدجاجة أو فروج مشوي او نقوم بسلق فروج في المنزل ونقوم بفرطه وفتفتته بشكل جيد 
2. نحتاج الى الزيتون المقطع طرنشات 
3. نحتاج الى البندورة 
4. نحتاج الى المخلل خيار المقطع طرنشات 
5. نحتاج الى الطرطور معها والطرطور يتألف من ( لبن وطحينة السمسم و الثوم وقليل من الماء ونحركهم جيداً معاً ونضيف حمض وملح عحسب الرغبة )
6. دبس الرمان 

والى هنا قد أنتهينا من تقديمنا لكم كافة المكونات المطلوبة حسب الأصول والأن سوف ننتقل الى الطريقة التالية وهي كيفية التحضير 

طريقة عمل الفتة الدجاج في المنزل 

بعد ما أحضرنا جميع المكونات نقوم الأن بتجهيزها وسوف تكون على الشكل الأتي 

 

1. ناتي بالدجاج الذي فرفطنا او فتفتناه ونقوم بوضعه في وعاء ويجب أن يكون الدجاج مفتفت على شكل شعيرات 
2. من ثم نأتي بالطرطور ونضيفه فوق الدجاج المفتفت
3. نقوم بعدها بجلب نصف حبة من البندورة ونقطعها ناعمة ونضعها فوقها
4. ثم نقوم بوضع مخلل خيار بقدر خيارة واحدة ونقوم بتقطيعها ناعما أيضاً قبل وضعها
5. ثم نقوم بإضافة طرنشات الزيتون الاسود عليهما
6. ثم نخلطهن مع بعضهن لكي ينمزجوا المكونات معاً
7. من ثم نقوم بوضعها في الصحن المخصص لها ونقوم بوضع دبس الرمان عليها فإن دبس الرمان يعطي طعمة الحموضة وبنفس الوقت نزين به الصحن. 

وهنا قد أنتهينا من تحضير وتجهيز الدجاجية او فتت الدجاج حيث أنها من المقبلات التي تقدم في معظم المطاعم أن كانت بسوريا او بالعراق أو أي دولة عربية

الخاتمة 

لقد تعلمنا في هذا المقال عن مكونات فتة الدجاج وكيفية عملها في المنزل بأسهل الطرق

أتمنى أن يعجبكم هذا المقال وأن أستفدتم ولا تنسونا من دعمنا على مواقع التواصل الأجتماعي وأيضاً من أرسال تعلقاتكم لأي أستفسار وسنقوم بلرد عليكم في أقرب وقت ممكن . وحظاً سعيداً 

كان معكم الشيف CF FARIS